Bergens Plukkfisk

Ett nytt år er i gang og kanskje har du en ambisjon om å spise sunnere og spise mer fisk. Da har jeg oppskriften for deg, en kjempegod versjon av plukkfisk.

Gulrot står egentlig ikke i oppskriften, men da mine barn ikke er så veldig glad i grønnsaker så tok jeg det med for å få de til å ville spise en ny matrett likevel.

Til slutt justerer du konsistensen med resten av melken og smaker til med salt og pepper.

Server og nyt!