Finn frem en skål, dressingmix fra Knorr. Fransk Dressing. Bland med litt olje og vann, jeg bruker ca halve pakken om gangen- bruker ikke korrekte mål på vesken- tar det litt på feelingen.
Del agurken med ostehøvel, dette fordi da blir alle skivene like tynne. Også går det mye fortere enn å skjære de opp med kniv.
Bland agurkene oppi dressingen og vips enkel ferdig agurksalat.
Ingrediensene til laksen er som følger.
- Laksefileter- jeg har ofte brukt frosne og ting de på forhånd. Men nå er det ofte ferske å få tak i og da er det bedre.
- Sitronsaft fra flaske
- Sitronpepper
- Rømme, det blir aldri bra laksemiddag uten rømme!!
Legg filetene i en ildfast form. Smør de inn med rømme. Sprut litt sitronsaft over, og krydre med sitronpepperet.
5-10 minutter inni mikro med plastfolie over (dette for å ikke sprute laks i hele mikroen)
Spørs på størrelsen og ikke minst tykkelsen på laksestykkene.
Serveres med kokte poteter, agurksalaten og rømme såklart.
God middag!
Så hyggelig med en ny leser!:)
SvarSlettSøk på mercury vases, mercury candlesticks, mercury mary/madonna osv.. :) Her ligger det både gammelt og nytt fattigmannssølv, så vær obs!!!:)
Mvh Marit
Hihi;) 700 kroner er en helt normal pris for en gammel lysestake, men dette har jo med interessen og gjøre!:)) Mange flotte nyproduserte også hvis en ønsker det!:)
SvarSlett